Sobre

Bem-vinda(o) ao Comment Manger Sans Complexe, o espaço dedicado a uma abordagem saudável, intuitiva e sem complexos da alimentação.

Quem sou eu ?

Brasileira de coração, Francesa por amor.

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (Brasil) e com Diploma Universitário em Dietética e Engenharia Alimentar pela Universidade Paul Sabatier (França), sou apaixonada por nutrição — e quero compartilhar essa paixão com você.

Para mim, a nutrição é uma aventura pessoal, uma viagem em que cada escolha alimentar é uma descoberta. Convido você a passear comigo pelas ruelas, ruas e avenidas da nossa alimentação, francesa e brasileira, sem nunca se perder. Como sua guia nutricionista, estarei aqui para evitar os becos sem saída e tornar essa viagem tão agradável quanto saborosa.

Afinal, não podemos esquecer: a dietética é, acima de tudo, uma questão de prazer.

Minha Missão

Acredito profundamente que comer deve continuar sendo um prazer e não uma fonte de ansiedade. Meu objetivo é ajudar você a construir uma relação tranquila com a comida, oferecendo artigos, dicas e reflexões para orientar o seu cotidiano.

Por que este blog?

Em um mundo em que as imposições alimentares são onipresentes, criei um espaço acolhedor. Chega de dietas restritivas e culpa! Aqui falamos de equilíbrio, prazer em comer e saúde mental tanto quanto saúde física.

Junte-se ao movimento

Se você está em busca de novos hábitos ou simplesmente curiosa(o) em aprofundar seus conhecimentos sobre nutrição, você está no lugar certo. Reserve um tempo para explorar nossos artigos e não hesite em nos contatar se tiver dúvidas.