Coma de forma saudável, sem frustração e com prazer.
Inspiração no dia a dia
Croquant, frais et parfumé, le fenouil est la star de nos assiettes estivales ! Associé à l’échalote, à la coriandre et à un filet de citron, il se transforme en une salade légère et pleine de peps, prête en quelques minutes. Parfaite pour les beaux jours ! Pour deux personnes : Ingrédients : Sauce : […]
Ingrédients • 4 goyaves rouges mûres • 500 ml d’eau froide • 2 à 4 cuillères de sucre (ou du miel, selon votre goût) • Glaçons (optionnel) Préparation 1. Lavez bien les goyaves et coupez-les en morceaux (inutile d’enlever la peau). 2. Mettez-les dans un mixeur avec l’eau. 3. Mixez pendant 1 à 2 minutes […]
Ingrédients : • 2 fruits de la passion mûrs • 500 ml d’eau froide • 2 à 4 cuillères à soupe de sucre (selon votre goût) • Glaçons (optionnel) Préparation : 1. Coupez les fruits de la passion en deux et récupérez la pulpe avec une cuillère. 2. Mettez la pulpe dans un mixeur avec […]
Vamos nos conhecer
Brasileira de coração, Francesa por amor.
Formada em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (Brasil) e titular de um Diploma Universitário em Dietética e Engenharia Alimentar pela Universidade Paul Sabatier (Toulouse), sou apaixonada por nutrição — e quero compartilhar essa paixão com você.
Para mim, a nutrição é uma aventura pessoal, uma viagem onde cada escolha alimentar é uma descoberta. Convido você a passear comigo pelas ruelas, ruas e avenidas da nossa alimentação, francesa e brasileira, sem nunca se perder. Como sua nutricionista guia, estarei aqui para evitar os becos sem saída e tornar essa viagem tão agradável quanto saborosa.
Pois não esqueçamos: a dietética é, acima de tudo, uma questão de prazer.