Conseils

Les bonnes raisons de consommer du maquereau et de la sardine.

sardine et maqu.

Les poissons comme les sardines et les maquereaux  sont des poissons de très bonne qualité nutritionnelle, riches en oméga-3,  et ne sont pas issus d’élevage. Ils ont un très bon rapport nutrition/prix. Ils sont bon marché pour une qualité nutritionnelle excellente. Ils sont de plus très faciles à préparer. La sardine peut être préparée au four, au gril et en filets cuits au jus de citron. Le maquereau peut être grillé ou au four.

Valeur nutritionnelle pour 100g:

Maquereau

128kcal

8 g de lipides

14 g de protides

418 mg de potassium

0,30 mg de B2

Sardine 

178kcal

10 g de lipides

21 g de protides

490 mg de phosphore

0,40 mg de B2

 

 

 

 

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