Gâteau moelleux aux pommes

Ingrédients:

• 2 pommes, pelées et coupées en fines tranches

• 210 g de farine de blé

• 17 cl de lait

• 3 œufs

• 60 g de sucre

• 40 g de beurre

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 sachet de levure chimique

• Cannelle

Préparation:

• Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps :

• Dans un saladier, mettez les 3 œufs et le sucre, puis mélangez bien.

• Ajoutez le beurre fondu et continuez à bien mélanger.

• Ajoutez ensuite la farine et le lait, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

• Ajoutez la levure chimique.

• Versez 1/3 de la pâte dans un moule à cake beurré.

• Disposez par-dessus une couche de lamelles de pommes.

• Versez le reste de la pâte dans le moule, sur la couche de pommes.

• Déposez soigneusement le reste des pommes sur la pâte, puis saupoudrez de cannelle et de sucre vanillé.

• Enfournez pendant environ 35 minutes à 180°C, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.

J’espère que cette recette vous a plu. N’hésitez pas de laisser un petit mot en commentaire, ça me fait toujours plaisir!

🇧🇷Bolo fofinho de maçã

Ingredientes:

• 2 maçãs, descascadas e cortadas em fatias finas

• 210 g de farinha de trigo

• 170 ml de leite

• 3 ovos

• 60 g de açúcar

• 40 g de manteiga

• 1 sachê de açúcar de baunilha

• 1 sachê de fermento químico em pó

• Canela

Modo de preparo:

• Preaqueça o forno a 180°C. Enquanto isso:

• Em uma tigela, coloque os 3 ovos e o açúcar, e misture bem.

• Adicione a manteiga derretida e continue misturando bem.

• Em seguida, acrescente a farinha e o leite, misturando até obter uma massa bem homogênea.

• Adicione o fermento químico.

• Despeje 1/3 da massa em uma forma de bolo untada.

• Disponha por cima uma camada de fatias de maçã.

• Coloque o restante da massa na forma, sobre a camada de maçãs.

• Distribua cuidadosamente o restante das maçãs sobre a massa, depois polvilhe a canela e o açúcar de baunilha em cima do bolo.

• Leve ao forno por cerca de 35 minutos a 180°C, até que o bolo esteja bem dourado.

Espero que você tenha gostado desta receita. Não deixe em escrever um comentário, fico sempre muito feliz!