Le jus de la pastèque est délicieux et facile à préparer. Riche en potassium, vitamine B9 et bête-carotène, la pastèque est peu calorique et offre un apport hydrique non négligeable lorsqu’il fait chaud.
Ingrédients pour 2 personnes :
2 verres de pastèque coupée en cubes et sans graines
1/2 verre d’eau
1 cuillère à soupe de menthe coupée finement
Sucre à son goût
Préparation :
Mettre l’ensemble des ingrédients dans un mixeur Mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange fin et onctueux. Option : mettre quelques cubes de glaçon pour un jus bien frais.
Comment manger sans complexe ? 