Jus de goyave

Ingrédients

• 4 goyaves rouges mûres

• 500 ml d’eau froide

• 2 à 4 cuillères de sucre (ou du miel, selon votre goût)

• Glaçons (optionnel)

Préparation

1. Lavez bien les goyaves et coupez-les en morceaux (inutile d’enlever la peau).

2. Mettez-les dans un mixeur avec l’eau.

3. Mixez pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une texture homogène.

4. Filtrez le jus pour enlever les graines.

5. Remettez le jus dans le mixeur, ajoutez le sucre ou le miel et mélangez rapidement.

6. Servez bien frais, avec des glaçons si vous le souhaitez.

Conseils

• Pour un jus plus épais, mettez moins d’eau.

• Ajoutez quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.

• Vous pouvez aussi mélanger avec du jus d’orange pour varier les saveurs.